¿Qué es una csa y cuáles son los beneficios [csa parte 1]

Estamos en las redes sociales -

Contenido

¿qué es un csa?
¿por qué unirse a un csa?

que la estación de crecimiento se está acercando rápidamente, y es el momento de empezar a pensar en donde nuestros productos frescos vendrá de este año. Un jardín del patio trasero, los mercados de agricultores, un CSA local? No sé lo que es un CSA es? Estamos a punto de romperlo abajo para usted.

Este artículo es el primero de una serie de 2 partes delineando 1) la definición y beneficios de la CSA y 2) cómo encontrar y elegir uno cerca de usted. Matt y yo estamos muy contentos de compartir los conocimientos adquiridos a partir de cuatro años (con algunas subidas y bajadas) de membresías CSA.

¿Qué es un CSA?

CSA significa Community Supported Agriculture. Cuando te unes a un CSA, usted está comprando esencialmente una cuota de granja. Usuarios (usted) pagan por adelantado para una temporada de cultivo para que los agricultores han operativo capital. Durante la temporada de crecimiento, los miembros reciben una caja de productos de la CSA en un horario regular (por lo general una vez por semana). Algunas acciones de CSA son entregados directamente a su casa, y los demás deben ser recogidos desde una ubicación designada durante un período de tiempo establecido. La mayoría de CSA sólo ofrecen producir, pero dependiendo de la granja, también pueden tener la opción de comprar una participación que incluye huevos, carnes, productos lácteos, productos de panadería, flores frescas, u otros productos agrícolas.

¿Qué es un CSA

¿Por qué unirse a un CSA?

Cuanto más participemos, más estamos de acuerdo en que un CSA es una de nuestras formas favoritas para conseguir comida fresca local (segundo a la cada vez mayor en nuestro propio jardín).

Echa un vistazo a estos impresionantes beneficios de pertenecer a una buena CSA: